>Lauer Sommerabend

>

in einem gemütlichen Innenhof á la Spanien.
Gestern bei MissFroggy zum gemütlichen Plausch auf einer Decke im Gras.

Und am Montag bekomme ich ganz viele Holunderblüten! Yeah! Holundersirup ist im Sommer einfach ein Muss!

Das Leben ist sooooooooooo schön!!

8 Gedanken zu „>Lauer Sommerabend

  1. >@ MiH: Nicht nur Grillfeste! Als ich da gestern ankam saß eine Familie mit Hund draußen an dem Tisch. Käse, Rotwein und Baguette futternd… Es war TRAUMHAFT!

  2. >@Björn: Danke! :-)Also meinen Sirup mache ich klassisch Schwedisch. Und das geht so:- 20 Blütendolden waschen und in eine Schüssel – 1 Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. – 1l Wasser kochen- 150g Zucker und 50g Zitronensäure ins Wasser – Das kochende Zuckerwasser über Holunderblüten/Zitronen schütten- Den Sirup 3 Tage ziehen lassen (kühler Ort)- Abseihen und in Flaschen füllenDu kannst den Sirup wunderbar zu Sekt trinken oder auch einfach nur mit Mineralwasser verdünnt. Schmeckt sehr lecker! Aber schau dass der Holunderstrauch nich irgendwo an der Straße steht. Viel Spaß!

Schreibe einen Kommentar

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s